<p> <img alt= "Де купити ніж для м'ясорубки" data-entity-type="" data-entity-uuid=" "src=" /sites/default/files/images/Alm-zapchasti_SEO_06-01.PNG " />ніж-сітка, решітка, перфорований диск – у однієї деталі в м'ясорубці стільки назв, але одне призначення. Цей елемент потрібен для подрібнення продуктів. Шнек проштовхує м'ясо і вдавлює продукт в диск з круглими отворами. Лопаті ножа відрізають порційні шматочки-і виходить фарш.</p>
<h2>для чого використовуються ножі-сітки</h2>
<p > кожен знає, чим гостріше лопаті ножа, тим краще і швидше перемелються м'ясо і овочі. Але про те, що гострота осередків теж важлива, забувають. Якщо ножі піддаються заточуванню, то затупилися решітки для м'ясорубок залишається тільки замінити.</p>
<h3>перфоровані сітки випускаються в 3-х видах:</h3>
<ol>
<li>дрібнопористий диск. На колі поміщається до 120 осередків, кожна 2-3 мм в діаметрі. Незамінний для приготування дитячих і дієтичних страв, найніжніших пюре, паштетів. Але врахуйте такий момент: через вузькі осередків продуктивність приладу знижується – це нормально.</li>
<li>Середня сітка-стандартний варіант. Йде в комплекті кожної м'ясорубки. 48-50 осередків діаметром до 6 мм. використовується для подрібнення м'яса на котлети і фрикадельки, помелу горіхів, овочів і сиру.</li>
<li>сітка-ніж з великими осередками – «важка артилерія». На диску 18 отворів, перетин кожного 7-9 мм.з такою сіткою продукти подрібнюються максимально швидко. М'ясо виходить не фаршем, а рубаними шматочками. Ідеально підходить для приготування домашніх ковбасок, нарізки пармезану, сухофруктів.</li>
</ol>
<p>але на цьому різноманітність не закінчується. Виробники пропонують оригінальні види перфорованих дисків. Наприклад, компанії Delfa і Saturn дивують сіткою з 8 трикутними отворами для приготування ковбаси. У ковбасних ножах-сітках Zelmer тільки три осередки-квасолини.</p>
<h3>де знайти новий диск</h3>
<p>Необов'язково чекати, поки сітка-ніж затупиться або загубиться. Якщо ви хочете приготувати особливу страву, а в комплекті відсутня потрібна решітка для м'ясорубки, просто докупіть відсутню деталь.</p>
<p>на сайті ALM-Zapchasti представлені диски для приладів відомих брендів. Підбираючи варіант для» кухонної помічниці", переконайтеся, що деталь відповідає фірмі і моделі приладу.</p>
<h3>працювати з нами надійно і зручно:</h3>
<ul>
<li>тільки оригінальні та сертифіковані універсальні запчастини;</li>
<li > доставка зі складу в Києві в той же день;</li>
<li>деталі оптом і в роздріб за приємними цінами;</li>
<li > гарантія на кожну запчастину;</li>
<li>безкоштовна допомога професійних Консультантів.</li>
</ul>
<p>Секрет хорошої господині розкривається просто: замовляєте потрібну решітку, і ваша м'ясорубка працює по-новому. Домашнє меню поповнилося вишуканими стравами: Краса і смакота!</p>