Пекти хліб – справжнє мистецтво. У Стародавньому Римі раб, який умів замішувати тісто і випікати хліб, цінувався в рази дорожче. Сьогодні функції такого «умільця» виконує компактний прилад – хлібопічка. Але, на відміну від пекаря, який працює десятиліттями, техніка має властивість ламатися. Чим раніше ви займетеся вирішенням проблеми, тим швидше кухня наповниться ароматами свіжого хліба.
Хлібопічка в будинку - перша помічниця: хліб з рум'яною скоринкою спече, паски до великоднього столу і навіть варення з джемом зі стиглих ягід. Придбали прилад, і вже неможливо відмовитися від смачної випічки. Але радість затьмарюється, коли піч дає збій. Як прожити без булочок, короваїв і кексів? Потрібно виправляти поломку, не сидіти ж голодним!
Рідкісну домогосподарку цікавить пристрій хлібопічки. До того моменту, поки не з'являються неполадки. Спробуємо у двох словах розповісти про цей прилад.
Головний і великий елемент пічки - двигун. Завдання мотора: забезпечити вимішування тіста протягом 1-2 годин. За випікання відповідає ТЕН. Управляє процесом електроніка, сучасні моделі грубок буквально напхані цифровими термодатчиками, таймерами й мікросхемами.
Неполадки стосуються переважно механічних деталей, панелі управління і датчиків.
Причини: несправний температурний датчик, електронна плата або програматор. Якщо зламаний ТЕН, то дріжджове тісто навіть не підніметься і залишиться сирим;
Механічні деталі для хлібопічки - джерело проблем. Заковика в реле, моторі або зіскочив приводний ремень.
Явна ознака»
вмираючого «двигуна», проблем з ременем, погані мастила.
Якщо навіть в режимі «Середня» світла скоринка або випічка підгоріла – несправний термодатчик.
Якщо з напругою і розеткою проблем немає, ймовірно, згорів запобіжник. Точну причину допоможе визначити «продзвон» деталі тестером.
Можна, звичайно, віддати зламаний прилад в сервісний центр. Але раз ви на сайті ALM-zapchasti, значить, плануєте підібрати і купити запчастини до хлібопічки самостійно. Цей варіант допоможе заощадити вам час і гроші.
Ми пропонуємо:
Ці деталі розбирається в техніці людина, може замінити без допомоги майстра. Що стосується сумісності запчастин: підбирайте елемент для конкретно вашої моделі хлібопічки, і проблем з роботою не виникне.
Справа майстра боїться, а поломки – дбайливих господарів хлібопічок. Бережіть свого електронного «пекаря», і прилад порадує вас відмінною випічкою!
Поломка лопасти – типичная неисправность хлебопечек. Подобрать новую лопатку вы можете в нашем магазине «ALM-запчасти». Цена запчасти – 60–190 грн, зависит от бренда хлебопечки.
Нужно проверить состояние термодатчика. Если работает нормально, то попробуйте сменить дрожжи или марку муки. В печках Panasonic хлеб лучше подходит, когда температура в помещении повыше.
Можно попробовать сделать ржаной хлеб следующим способом: увеличить время замеса, выбрав сначала режим «Тесто», оставить время на подъем, а затем включить нужную программу, например, «Выпечка хлеба – 60 мин».
В отдельных моделях хлебопечек можно, но только на этапе замешивания теста, чтобы откорректировать пропорции муки и жидкости, оценить замес колобка. А вот когда тесто поднимается, крышку снимать нельзя, иначе выпечка не получится.
