Профессия пекаря испокон веков считалась почетной. Приготовить хлеб – трудоемкое дело, которое требует знаний и мастерства. Появление домашних хлебопечек стало подарком цивилизации для хозяек. Теперь не нужно, контролировать, как понимается опара, час-два вымешивать тесто и следить за тем, чтобы хлеб в духовке не подгорел.
Хлебопечки Мулинекс – форменное многообразие
Сегодня на рынке – сотни моделей печек. Приборы различаются мощностью, дизайном корпуса, режимами выпечки. Представительницы французского бренда Moulinex покорили украинских хозяек разнообразием контейнеров.
В таких хлебопечках готовятся традиционные пшеничные буханки, а еще – багеты, кексы, калачи и даже итальянская чиабатта или ягодный джем. Приятным бонусом идет выбор степени запекания корочки: от светлой до поджаристой. Душа поет, когда работает хлебопечка. А слюнки текут в предвкушении хрустящей хлебной корочки.
Чем дольше пользуешься прибором, тем сильнее огорчение, когда обнаруживается распространенная поломка – чаша для хлебопечки Мулинекс вышла из строя.
Капля дегтя в чаше меда: ведерко поломалось
Если смотреть на прибор глазами домохозяйки, то хлебопечка состоит из двух элементов: чаши и всего остального. Женская логика понятна: с контейнером приходится иметь дело каждый раз, когда готовишь хлеб, другие детали скрыты внутри корпуса.
Но чаша не так проста, как кажется. Эта деталь состоит из 6 элементов:
- Корпус с антипригарным покрытием.
- Лопатка-весло.
- Вал на дне ведерка, к которому прикреплена тестомешалка.
- Муфта с фиксирующей шайбой.
- Пластмассовый сальник.
- Металлические подшипники.
По мере износа каждый из этих элементов может выйти из строя. Ситуация неприятная, но не критичная. Поменяйте деталь, и прибор заработает, как новый.
Как определить, что ведерко пора менять
- стенки чаши погнулись. Перестарались, когда извлекали выпечку, уронили контейнер – вариантов, как можно деформировать ведро для хлебопечки moulinex, хватает. В результате деспенсер плохо открывается;
- поцарапалось покрытие изнутри. Такой дефект появляется, если доставали готовый хлеб не специальным крюком, а ножом или вилкой. Из-за этого выпечка пригорает, достать буханку и не разломать не удается;
- чаша протекает. Поломка обнаруживается не сразу, ведь течет вода на изношенный сальник и подшипники. Скрип и нехарактерный шум при вымешивании теста, непропеченный хлеб – признаки того, что пора присмотреться к ведру внимательнее.
Заменили чашу и готовим дальше
Хотите, чтобы хлеб получался, как во французской пекарне – меняйте сломанный контейнер.
Причем, купить ведро для хлебопечки Мулинекс можно прямо сейчас. На сайте ALM-zapchasti есть оригинальные модели.
Выбирая деталь, учитывайте:
- серию и модель прибора;
- длину, ширину и высоту ведерка;
- объем чаши.
Порадуйте домашнего «пекаря» новым контейнером. И пусть единственной трудностью, которая связана с хлебопечкой, будет вопрос, как сохранить фигуру с такой вкусной выпечкой!